FACHBEZOGENE FAQS: SIND MANDELN GLUTENFREI?

Expertenmeinung von: Mantwa Radebe

Master of Science (MSc) In Nutrition · 12 years of experience · South Africa

Fast alle Nüsse sind glutenfrei, dazu gehören auch Mandeln. Sie sind reich an Protein, Vitamin E, Magnesium und Ballaststoffen. So können sie von Menschen genossen werden, die glutenfreie Lebensmittel vermeiden. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Iyanuoluwa Oyetunji

Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa

Gluten ist ein Protein, das häufig in Getreide wie Weizen vorkommt. Es ist eine Quelle der Sorge für Menschen mit Gluten-Intoleranz und anderen Erkrankungen wie Zöliakie. Alle Nüsse, einschließlich Mandeln in ihrer natürlichen Form, sind glutenfrei, außer während der Verarbeitung hinzugefügt. Daher können Mandeln bei Menschen mit Glutenunverträglichkeit toleriert werden. Original anzeigen

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Expertenmeinung von: Barbara Cronje

Master's degree, Public Health Nutrition · 3 years of experience · South Africa

Gluten ist ein Protein in einigen Getreideprodukten wie Weizen, Gerste und Roggen. Mandeln enthalten von Natur aus kein Gluten und sind daher für jemanden mit einer Glutenallergie oder -unverträglichkeit sicher zu konsumieren. Original anzeigen

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