FRAGEN SIE EINEN ERNäHRUNGSEXPERTEN: GIBT ES IRGENDWELCHE VORTEILE BEIM TRINKEN VON KICHERERBSENWASSER?

Expertenmeinung von: Marcelli F. Chagas

Bachelor in Nutrition · 1 years of experience · Brazil

Während des Kochens absorbiert das Wasser mehrere Nährstoffe wie Proteine, Kalzium, Eisen und Magnesium. Da es eine wichtige Proteinquelle ist, eignet sich Aquafaba in einigen veganen Rezepten hervorragend als Ersatz für Eier und sogar Milch für die Zubereitung von Mayonnaise, Brot, Kuchen und sogar Mousse. Original anzeigen

→ Siehe weitere Fragen und Antworten von Experten im Zusammenhang mit Kichererbse.

→ Gefällt Ihnen Kichererbse? Erhalten Sie Nährwertangaben, Tipps von Gesundheitsexperten und mehr

Expertenmeinung von: Livia Dickson Chen

PhD in Nutrition · 11 years of experience · Brazil

Aquafaba hat eine Konsistenz und Eigenschaften, die denen von Eiweiß sehr ähnlich sind. Es kann jedoch nicht als Eiweißquelle wie Eier und Kichererbsen angesehen werden. Allerdings enthält es einige wichtige Nährstoffe und Mineralien wie B-Vitamine, Eisen, Folsäure, Phosphor sowie Linol- und Ölsäure. Darüber hinaus enthält es bioaktive Verbindungen und ist wenig allergen, daher gilt Aquafaba als nahrhaft und für den menschlichen Verzehr geeignet. Original anzeigen

→ Siehe weitere Fragen und Antworten von Experten im Zusammenhang mit Kichererbse.

→ Gefällt Ihnen Kichererbse? Erhalten Sie Nährwertangaben, Tipps von Gesundheitsexperten und mehr

Expertenmeinung von: Roseane M Silva

Master in Health Sciences, Bachelor in Nutrition · 7 years of experience · Brazil

Während des Kochens der Kichererbsen nimmt das Wasser verschiedene Nährstoffe auf wie z. B. Proteine, Kalzium, Eisen und Magnesium. Als wichtige Eiweißquelle ist Aquafaba ein hervorragender Ersatz für Eier und sogar Milch in einigen veganen Rezepten, bei der Zubereitung von Mayonnaise, Brot, Kuchen und sogar Mousse. Original anzeigen

→ Siehe weitere Fragen und Antworten von Experten im Zusammenhang mit Kichererbse.

→ Gefällt Ihnen Kichererbse? Erhalten Sie Nährwertangaben, Tipps von Gesundheitsexperten und mehr

Worüber sind die Leute neugierig?
Diätplan zur gewichtsreduktion	Ergänzungen zur lebensverlängerung
Keto gummibärchen gewichtsverlust	Kurkuma curcumin

Wie ist die Übersetzungsqualität?

Haftungsausschluss: Nur zu Informationszwecken. Die Gesundheitsberatung kann sich von Land zu Land und Region zu Region unterscheiden. Verwenden Sie nach Eigenem Ermessen, oder wenden Sie sich an einen lokalen Gesundheitsexperten. Einige Antworten sind möglicherweise maschinell übersetzt und möglicherweise ungenau oder enthalten Fehler. Um den Originaltext anzuzeigen, klicken Sie bitte auf Original anzeigen. Dies dient nur zu Informationszwecken und sollte nicht als Ersatz für medizinisches Fachwissen betrachtet werden. Dies sind Ansichten eines externen Gremiums einzelner Ärzte oder Ernährungsexperten, die nicht als Meinung von Microsoft betrachtet werden sollten. Wenden Sie sich an professionelle Hilfe in Bezug auf Gesundheitszustände oder Bedenken. Medizinische Empfehlungen variieren in verschiedenen Regionen. Die Beratung von Experten außerhalb Ihrer Region sollte nach eigenem Ermessen verwendet werden. Oder wenden Sie sich an einen lokalen Gesundheitsexperten.

2024-05-20T03:28:16Z dg43tfdfdgfd