LOW CARB: KENDALL JENNERS SALAT IST IDEAL ZUM ABNEHMEN

Der einfache und schnelle Lieblingssalat von Kendall Jenner eignet sich bestens für eine Low-Carb-Ernährung. Das ist das Rezept!

Als erfolgreiches Topmodel weiß Kendall Jenner, wie wichtig eine nährstoffreiche und ausgewogene Ernährung ist. Ihr Geheimtipp: ein einfacher Low-Carb-Salat mit viel Power. Dieser ist schnell zubereitet und kommt mit nur vier Hauptzutaten aus.

Auf TikTok hat eine Influencerin den Lieblingssalat der 28-Jährigen, der ursprünglich in einer Instagram-Story gepostet wurde, verraten. Dieser besteht lediglich aus Kichererbsen, Feta, Gurke und Petersilie.

Wir zeigen dir, wie das einfache Rezept funktioniert und warum der Salat nicht nur gesund ist, sondern auch richtig satt macht.

Low-Carb-Salat à la Kendall Jenner: Das sind die Zutaten

Für den Salat:

• 100 g abgetropfte Kichererbsen aus der Dose
• eine halbe Bio-Salatgurke
• 70 g Fetakäse
• eine Handvoll glatte Petersilie

Für das Dressing:

• 3 EL Olivenöl
• Saft von einer halben Zitrone
• Salz
• Schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Einfaches Rezept: So gelingt der Power-Salat

Zuerst Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem homogenen Dressing verrühren. Die gekochten Kichererbsen aus der Dose abtropfen lassen, die Gurke würfeln, Petersilie hacken und den Fetakäse zerbröseln. Alle Zutaten zu einem leckeren und erfrischenden Salat mischen – fertig ist das Blitzrezept à la Kendall Jenner!

Darum eignet sich der proteinreiche Salat zum Abnehmen

Der Salat eignet sich aus mehreren Gründen für eine kohlenhydratarme Ernährung:

• Kichererbsen sind wahre Sattmacher, reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, aber arm an Fett und Kohlenhydraten. Vitamine (A, B, C und E) und Mineralstoffe machen die Hülsenfrüchte ebenfalls zu einem gesunden Powerfood.
• Die Petersilie kann bei der Verdauung unterstützen.
• Die Gurke mit ihrem hohen Wassergehalt und wichtigen Vitaminen fördert die Flüssigkeitszufuhr und kann beim Abnehmen helfen.
• Die Kombination von Zitronensaft und Olivenöl mit ihren Vitaminen bzw. Antioxidantien rundet das Gericht ab und macht den Salat zu einem idealen Begleiter für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen und abnehmen wollen.

Wichtig: Bevor du eine Diät (in diesem Fall eine kohlenhydratarme Ernährung) beginnst, solltest du unbedingt mit deinem Arzt oder deiner Ärztin sprechen. Nur so kannst du sicher sein, dass eine Low-Carb-Ernährung für dich geeignet ist und deiner Gesundheit nicht schadet.

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Das Original zu diesem Beitrag Kendall Jenner: Ihr Sattmacher-Salat besteht aus nur 4 Zutaten stammt von BUNTE.de.

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