Kochen & Rezepte

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Zutaten abmessen ohne Waage - so geht's!

Wer kennt das nicht? Mal ist die Waage kaputt, mal sind die Batterien leer, mal ist sie zu klein, zu grob oder ungenau. Auf den Kuchen sollt ihr trotzdem nicht verzichten. Denn es gibt Lösungen - Flüssigkeiten, Öle und trockene Zutaten lassen sich auch durch ihr Volumen, ganz ohne Wiegen, abmessen.


5 geniale Tipps, mit denen Pilze auch nach dem Einfrieren und Auftauen noch lecker bleiben Küchenhack

Die Pilzsaison startet und es heißt ab in den Wald! Damit Sammler*innen das ganze Jahr was von ihrer Ausbeute haben, kann man Pilze übrigens einfrieren. Momentan schießen die verschiedensten Pilze schon rasant aus dem Waldboden. Das warme und doch regnerische Wetter sorgt dafür, dass die Pilze verfrüht in die Hochsaison (ab September bis Oktober) s...


Wochen-Horoskop: 25. September bis 1. Oktober 2023 – laut Sternzeichen

Wird es eine gute Woche oder ziehen Sie sich lieber zurück? Was Sie in dieser Woche erwarten können, verrät ein Blick in Ihr Horoskop - für alle Sternzeichen.


Frisuren im Winter: Das sind die größten Trends

Du liebst es, neue Frisuren zu tragen und dich etwas auszuprobieren? Wir verraten dir, welche Frisuren diesen Winter besonders angesagt sein werden.


Herbstrezept: Überbackener Nudelauflauf mit Hackbällchen

Dieses Herbstrezept könnte man auch in "Schmeckt jedem"-Rezept umtaufen. Denn den deftigen Auflauf mit Spaghetti, Hackbällchen und Käse lieben einfach alle


Herbstanfang: Diese Aktivitäten machen jetzt am meisten Spaß

Raschelnde Blätter und bunte Farben: Viele Aktivitäten machen im Herbst einfach am meisten Spaß!


Jana Ina Zarrella: Sie trägt die perfekte Hose für Büro & Alltag

Für uns ist die schöne Brasilianerin Jana Ina Zarrella eine tolle Styling-Inspiration. Denn sie schafft es immer wieder, uns mit farbenfrohen Looks zu überraschen – oder uns zu zeigen, wie modisch Basics im Alltag aussehen können. Welchen Trend wir uns jetzt von ihr abschauen? Die schönste Hose für Büro und Alltag. Laut Jana Ina Zarrella: Diese Tre...


Mega Hack gegen Mücken: Mit diesem einfachen Mittel rühren dich die Insekten nicht an Stechfreie Zone

Du suchst nach einem einfachen Trick, um nervige Mücken erst gar nicht in deine Nähe kommen zu lassen? Dann verraten wir dir einen ganz simplen Hack, mit welchem du die Quälgeister effektiv abwehren kannst. Mit welchem Hausmittel kann ich Mücken ganz einfach fern halten? Mücken sind einfach total nervig und können verdammt juckende Stiche hinterlas...


Plötzlich ist alles aufgeräumt: Dieser IKEA-Hack zeigt, was du mit LEGO anstellen kannst Gut verstaut!

Um das Kinderzimmer gemütlich und originell zu gestalten, gibt es viele Möglichkeiten – wie dieses coole DIY mit einem simplen Dekoartikel von IKEA. LEGO-Fans aufgepasst: DIY-Idee für das Kinderzimmer Welches Kind spielt nicht gerne mit Bausteinen, wie etwa mit LEGO? Eine TikTok-Nutzerin bewies mit ihrem Video auf der gleichnamigen Social-Media-Pla...


Stachelbeeren – So isst du die leckerem Beeren aus dem Garten richtig Food-Hack

Stachelbeeren wurden lange Zeit unterschätzt. Doch jetzt erleben sie einen Aufschwung. Aber wie isst man Stachelbeeren? Welche Gerichte mit Stachelbeeren gibt es? Stachelbeeren galten als derb und altmodisch, aber heute steigert sich der gesunde Geheimtipp immer mehr zu einem tollen Allrounder. Die prallen Beeren schlüpfen in verschiedene Rollen un...


Die Dosis macht das Gift: Diese Speisen sind gesünder als Sie denken

Ein Zuviel an Weißbrot, Chips und Schokolade ist nicht gut. Das wissen wir alle. Bei einer sonst ausgewogenen Ernährung dürfen aber durchaus ein paar dieser Leckereien genascht werden.


Achtung bei Quitten: Nur so kannst du sie bedenkenlos essen Food-Hack

Quitten erinnern optisch an Birnen oder Äpfel, sind aber strahlend gelb wie Zitronen. Was unterscheidet sie und wie isst man Quitte? Was sind Quitten? Quitte ist eine der fast vergessenen Obstsorten, der viel zu wenig Aufmerksamkeit zuteil wird. Optisch erinnert sie von der Größe her an eine Mischung aus Birne und Apfel. Allerdings mit dem Untersch...


Mit diesem Trick trocknest du Pilze bei dir daheim zeitsparend Lange frisch

Frische Pilze sind purer Genuss – ob in der Suppe oder als Beilage zu einem anderen Gericht. Mit diesen Tricks bleiben sie länger haltbar. Das Genießen frischer Pilze Shiitake-Pilze oder Pfifferlinge – nur zwei der vielen köstlichen Pilzsorten, die man genießen kann. Am köstlichsten sind die Pilzgewächse, wenn man sie gemeinsam mit seinen Liebsten ...


Das Dyson-Airwrap-Dupe? Perfekter Blowout-Look mit der Revlon-Warmluftbürste!

Mit der Revlon Warmluftbürste zauberst Du Dir in nur wenigen Schritten einen voluminösen Blowout-Look. | TAG24


Ich bin Mutter von zehn Kindern – das sind meine besten Spartipps beim Einkaufen von Lebensmitteln und Geschenken

Mit zehn Kindern muss man ganz schöne auf sein Geld achten. Mit diesen Tricks spare ich beim Einkaufen Geld.


Fun Fact des Tages vom 24.9.2023 - Lustig skurriles Wissen

Lachen und Lernen mit dem kostenlosen Fun Fact des Tages vom Sonntag, dem 24.9.2023 | Jetzt auf TAG24


Äpfel lagern: So bleiben sie lange frisch und knackig

Wer Äpfel richtig lagern will, findet alle Tipps auf TAG24. Erfahre, was bei der Lagerung im Keller, Kühlschrank oder in der Wohnung zu beachten ist.


Überraschender Grund: Warum du dein Bett morgens nicht machen solltest

Nach dem Aufstehen wird das Bett gemacht. Kissen gerichtet und Decke ausgeschüttelt. Doch eine Expertin hat einen guten Grund, das nicht zu tun


Coole Mädchennamen als Nachnamen

Den Nachnamen zum Vornamen machen? Warum nicht! Ein Trend aus dem englischsprachigen Raum könnte sich auch hierzulande durchsetzen.


Herbst-DIY: So bastelt ihr süße Waldgeister aus Ästen

Bei eurem nächsten Spaziergang solltet ihr unbedingt ein paar Äste und Zweige sammeln. Damit könnt ihr später dann lustige kleine Waldgeister basteln. Wir zeigen euch, wie das geht! Bei einem Ausflug in den Wald und in die Natur gibt es viel zu entdecken. Mit Naturmaterialien lassen sich die kreativsten, herbstlichen Basteleien erschaffen. Dabei so...


Drachenfrucht: Mit diesem Trick isst du die leckere Frucht richtig Küchen-Tipps

Die bunte Drachenfrucht ist im Supermarkt ein echter Hingucker. Unter ihrer Schale überrascht sie mit gesunden Nährstoffen. Doch wie isst man Drachenfrucht? Wie schmeckt Drachenfrucht am besten? Drachenfrüchte fallen auf und sind häufig auch unter dem Namen Pitaya oder Pitahaya zu finden. Die Frucht gibt es in unterschiedlichen Farben zu kaufen, di...


Ins Schwarze getroffen: Diese 5 schwarzen Mäntel sind nicht nur Mode-Trend, sie passen im Herbst 2023 zu jedem Stil

Von Klassiker bis Statement: Schwarze Mäntel sind die elegante Lösung für jeden Anlass und jeden Stil – mehr zu dem Mode-Trend auf Elle.de


Klein, aber praktisch: Dieses Gadget verstaut Topfdeckel platzsparend Einfache Aufbewahrung

Egal, wie viel Mühe man sich manchmal gibt: Topf- und Pfannendeckel sind im Schrank auch immer irgendwie lästig. Wir kennen die Lösung! Chaos durch Topf- und Pfannendeckel Kennen wir das nicht alle? Gerade hat man das doofe Chaos im Küchenschieber oder im Küchenschrank beseitigt, da kommen die Topf- und Pfannendeckel und wollen natürlich einen eige...


Herbsttrend-Update: Diese Farben sind im Herbst 2023 in - diese leider out

Hallo Herbst! Jetzt dürfen neue Trendfarben in unsere Schränke einziehen, von anderen verabschieden wir uns


14 Rezepte mit euren Lieblings-Pastasaucen... aber ohne Pasta

Ihr liebt Nudelgerichte und die dazugehörigen Saucen, wollt euer Rezept-Repertoire aber gerne erweitern? Dann klickt euch durch unsere Rezeptideen:


Die berühmtesten Symbole der Welt: Ihre Ursprünge und Bedeutungen

Seit Beginn der menschlichen Zivilisation spielen Symbole eine wichtige Rolle. Viele Kulturen nutzten sie, um sich auf verschiedene Weise auszudrücken. Der prähistorische Mensch ritzte seine Lebenserfahrungen in Höhlenwände, nicht ahnend, dass wir heute noch darüber sprechen würden. Tatsächlich verwenden wir auch heute noch viele der von der Vergangenheit übernommenen Symbole. Ob in der Religion, in der politischen Ideologie oder in der Kunst – viele dieser Zeichen begegnen uns auch heute noch im Alltag, oft ohne dass wir ihre wahre Bedeutung und ihren Ursprung kennen. In der folgenden Galerie erfahren Sie mehr über die bekanntesten Symbole der Welt.


Wie humorvoll bist du? Diese 3 Sternzeichen lachen besonders gern und viel Fun!

Lachen ist gesund – das wissen wir und genau deshalb ist es so schön, wenn wir Menschen um uns herum haben, die uns zum Lachen bringen. Drei Sternzeichen sind besonders humorvoll und damit die besten Ansprechpartner, wenn es um ausgiebige Lacher und freche Sprüche geht. Diese Sternzeichen haben viel Humor #Schütze Kommt der Schütze in einen Raum, d...


Das erste Tier, das du siehst, verrät viel über deine Persönlichkeit

Na, welches Tier streift als Erstes dein Blickfeld? Die Antwort auf diese Frage sagt viel darüber aus, wer du bist. Hier eine Gesamtübersicht der acht möglichen Psychogramme. 1. KoalaDu hast den Koala


Einfache Dinner-Tricks, mit denen euer Abendessen etwas ganz besonderes wird

Es ist nicht einfach, seit mittlerweile Monaten von unseren Lieben getrennt zu sein und auf große Familienzusammentreffen verzichten zu müssen. Dazu kommt, dass wir nicht ins Restaurant gehen oder bei Freunden zum Essen eingeladen werden können, kulinarische Momente, die uns gut tun und die sich manchmal anfühlen wie ein Moment Urlaub vom Alltag. Damit wir dieses Gefühl nicht länger missen müssen, haben wir heute ein paar Tipps und Tricks für euch, wie wir uns den kulinarischen...


Süßes Frühstück: Nutella-Bananen-Toast XXL

Die süßeste Versuchung, seit es Nutella gibt!


Croffles, Cruffins, Cronuts: So schmecken die Berliner Croissant-Variationen

Berliner Cafés überbieten sich mit immer neuen Variationen des französischen Gebäckklassikers. Doch können die wirklich was? Wir haben uns durchprobiert.


Tageshoroskop am Sonntag, dem 24.09.2023: So wird Ihr Tag!

Welche Tipps hat das Tageshoroskop heute am Sonntag für Sie? Meistern Sie Ihren Tag mit dem Rat der Sterne. Wie lassen sich Gelegenheiten erkennen und nutzen? Wie können Sie den Tag noch ausgeglichener angehen? Dies und mehr erfahren Sie hier im kostenlosen Horoskop von news.de. Ob Schütze, Waage, Löwe, Wassermann, Stier, Widder, Steinbock, Zwillin...


Öko-Test: Finger weg von diesen bekannten After-Shave-Balsamen

Nach einer Rasur brennt und prickelt die Haut im Gesicht. Jetzt können pflegende und desinfizierende After-Shave-Balsame ihre wohltuende Wirkung entfalten. Doch einige haben laut Öko-Test im Gesichts nichts verloren. Diese Balsame fallen komplett durch.


Überraschende Funktion: Die versteckte Bedeutung der Stoffproben an neuer Kleidung Gratis

Kaum einer kennt ihre Aufgabe und viele schmeißen die Stücke sogar weg. Wofür Stoffproben an neuer Kleidung und Möbeln wichtig sind, verraten wir dir. Stoffprobenan neuer Kleidung: Nützlich oder für den Müll? Bevor wir die Schilder an neuer Kleidung wegwerfen, blicken wir meistens kurz auf die Anleitungen. Vor allem empfindliche Stoffe wie Musselin...


Aus diesem simplen Grund wird jede Heinz Ketchup Flasche mit der Zahl 57 versehen Wusstest du es?

Dir fällt die Zahl 57 auf der Heinz-Ketchup-Flasche auf? Doch was hat sie zu bedeuten? Und warum ist sie immer an der gleichen Stelle? Wir klären das Rätsel auf. Warum ist ausgerechnet die 57 auf der Heinz-Ketchup-Flasche? Was wäre das Leben ohne den köstlichen Ketchup! Die Würzsauce peppt nicht nur die leckere Portion Pommes auf, sondern verfeiner...


Hier hat die Erde spektakuläre Naturwunder geschaffen

Farbenprächtige Schluchten, kolossale Gletscher und idyllische Bergseen – die Natur hat rund um die Welt atemberaubende Wunder hervorgebracht.


Wie Zitronen das Geschirr glänzen lassen

Zitrusfrüchte sind gesund und vielfältig einsetzbar – auch in der Spülmaschine. So bringt man Besteck und Gläser ganz ohne Klarspüler zum Glänzen.


5 Farb-Tricks, die jede Wohnung veredelen - und einer, der das Gegenteil bewirkt

Falls dir im Herbst auch nach einem Wohnungs-Upgrade ist: Mit diesen 5 Tricks veredelst du deine Wände. Auf einen solltest du lieber verzichten


Diese Modetrends machen jetzt Lust auf den Herbst und Winter 2023

Die neue Saison bringt neue Modetrends und aufregende Ideen. Diese Looks machen jetzt Lust auf Herbst und Winter 2023


Krasses Make-over: Carmen Geiss war beim Friseur

Was für eine Veränderung! Carmen Geiss zeigt sich mit einer neuen Frisur.


Geniale IKEA-Hacks für Hunde: Über diese Ideen wird sich dein Vierbeiner freuen Do it yourself

Wir haben neun ziemlich coole Ideen, wie du aus Ikea-Produkten mega Hacks für deinen geliebten Vierbeiner ganz einfach selber gestalten kannst. Bist du bereit? Dann viel Spaß mit den spannenden Umgestaltungs-Projekten. 1. Aufbewahrung für Hundespielzeug Hunde lieben bunte und quietschende Spielzeuge, die sie nicht nur gerne draußen, sondern auch im...


Essen im antiken Griechenland: Diese 5 Speisen kamen damals auf den Tisch Nicht nur Oliven

Bis heute ist die mediterrane Küche eine der beliebtesten weltweit. Unter anderem die antiken Griechen legten mit ihrem Essgewohnheiten das Fundament dafür. Doch was haben die antiken Griechen außer Oliven sonst noch zu sich genommen? Grundsätzlich ähnelt die Ernährungsweise im antiken Griechenland der mediterranen Küche von heute. Zwar fehlten wäh...


So macht ihr Pasta selbst ganz ohne Pastamaschine

Wir verraten euch, wie ihr ohne eine ausgefallene Maschine die leckersten hausgemachten Nudeln zubereitet.


Guter Schlaf: Was ist die ideale Temperatur im Schlafzimmer?

Um gut zu schlafen, ist es wichtig, darauf zu achten, dass die Temperatur im Schlafzimmer richtig eingestellt ist. Ein Forscher erklärt, wie man den Thermostat richtig einstellt.


Aus ungesund mach gesund: 10 gesunde Junk Food Varianten

Du liebst Burger und eigentlich könnte jeden Tag Pizza auf deinem Speiseplan stehen? Damit bist du nicht allein. Aber jeden Tag Junk Food oder Fast Food ist leider nicht besonders gesund. Auch wenn es fantastisch schmeckt und in den meisten Fällen in null komma nichts zubereitet ist. Zum Glück gibt es Gerichte, die auch schnell zubereitet sind und genauso lecker schmecken.


Krasses Rezept: Dieser Kuchen aus Cornflakes-Milch schmeckt nach Kindheit!

Saftig, süß und richtig lecker: Dieses Rezept für Rührkuchen setzt auf eine besondere Zutat. Darin steckt die süße Milch von Cornflakes – denn ist sie nicht das beste am Frühstück der Kindheit?


Mach es dir nicht schwer: So einfach lässt sich Mini-Kiwi essen Küchen-Tipps

Sie sehen aus wie die großen Kiwis, sind aber viel, viel kleiner. Mini-Kiwis werden immer beliebter. Doch wie isst man die Kiwibeeren? Was ist der Unterschied zwischen einer Mini-Kiwi herkömmlichen Kiwi? Der Trend um die Mini-Kiwis reißt nicht ab – Im Gegenteil: Sie werden immer beliebter. Die Mini-Kiwis werden auch Kiwibeeren genannt und stehen de...


Wenn, dann richtig: Mit diesen simplen 5 Tricks frierst du Kürbis richtig ein

Mit dem Herbst startet die Kürbis-Saison. Um das köstliche Fruchtgemüse auch später genießen zu können, kannst du es mit diesen Tricks einfrieren. Kürbisse – vitaminreich und gesund Hurra, der Herbst ist bald da! So schön der Sommer und die Sonne auch sind, mindestens so schön ist der Herbst mit seinen bunten Blättern. Der Herbst hält dabei nicht n...


Jeans und Stiefel: So kombinierst du die Basics im Herbst miteinander

Jeans und Stiefel gehören einfach zum Herbst dazu. Wir verraten dir, wie man die beiden Basics trendy kombinieren kann. Lies hier mehr.


9 Herbstrends, die sofort 10 Jahre jünger machen

Anti-Aging, aber nicht aus dem Tiegel, sondern aus dem Kleiderschrank: Diese acht Styling-Tricks fürs Herbst-/Winter-Outfit lassen Sie jünger wirken